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LA CANONICA UNA STORIA SENZA TEMPO…

La chiesa di Santa Maria della Clemenza è una chiesa sconsacrata di Roma, nel rione…

Le Puntarelle della Canonica

“Insalata fatta dal tallo di cicoria presso all’insemenzire”. Ecco cuer che succede a ttanti ggnocchiche…

La Gricia

Cacio e pepe con guanciale o amatriciana in bianco? Chiamatela come volete…ma la GRICIA si…

Il Carciofo, l’ottavo Re di Roma

Il suo nome scientifico è “Cynara Scolymus”, a ricordo della sfortunata fanciulla che sottraendosi alle…

Spaghetti con polpette alla Romana

E’ davvero un insulto alla cucina italiana? Per anni i celebri (o famigerati?) spaghetti and…

LE RICETTE DELLA CANONICA-LA CARBONARA

INGREDIENTI 400 g di rigatoni  4 tuorli  1 uovo intero  200 g di guanciale 90…

Si, serviamo pasta senza glutine e si può scegliere il condimento preferito.

Si, abbiamo sia piatti vegetariani che vegani. Chiedete al nostro staff che vi aiuterà nella scelta.

Abbiamo un libro degli ingredienti per ogni tipo di informazione in merito ad allergie e intolleranze dei piatti proposti nel menù.

Non abbiamo pane o pizza gluten free.

Facendo orario continuato di lavoro dalla mattina l’orario è indicativo e anche se fate tardi troviamo il tavolo, con una piccola attesa sorseggiando del buon prosecco offerto da noi.

Si, ricordati di scrivere il tuo nome, il numero delle persone , l’orario, il giorno e il numero di cellulare. Riceverai una mail con la conferma della prenotazione

Siamo su un’isola pedonale, è possibile trovare parcheggi a pagamento sul lungo Tevere oppure su viale Trastevere.

Il tram n.8 ferma a 100 metri dalla Canonica

Stazioni della metro raggiungibili a piedi sono Circo Massimo (15 minuti) e Colosseo (20-25 minuti)

SI accettano carte di credito.

Si, sono i benvenuti, per loro sempre acqua fresca a disposizione.

Si, abbiamo comodi seggioloni per i bimbi.

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